Pretraži tekstove

2018 Iskustva 0

Čuveni grčki kiosci koji su se nalazili na svakom uglu ulice i prodavali novine, cigarete, bombone, bezalkoholna pića i drugu robu, uskoro će postati prošlost, jer se njihove licence neće moći obnavljati.

Novi zakon propisuje da će jedinstvena "periptera", tradicionalna "mini tržišta" na trotoarima u svakom gradu u Grčkoj, doživeti istu sudbinu kao i mlekari koji su pre četiri decenije isporučivali mleko po kućama.

Prema odredbi novog zakona, u slučaju da se kiosk zatvori ili vlasnik umre, licenca se ne može više obnoviti ili preneti na drugo lice.

Kiosci - periptera, predstavljaju važnu tradiciju u Grčkoj, kao što je giros ili suvlaki. Procenjuje se da u Grčkoj ima oko 12.000 uličnih kioska, a njihov broj se, usled ekonomske krize, smanjuje velikom brzinom.

Neki kiosci su bukvalno bili 24-časovni mini marketi koji prodaju različitu vrstu robe kao što su rukavice, kape za kupanje, rančevi, paste za zube, mleko, jogurt, sladoled, pivo, baterije, cigarete, kondomi, dečije igračke, čokolade, bombone i sve ostalo što se može naći na jednom malom mestu.

U vreme kada nisu postojali mobilni telefoni, da bi telefonirali mnogi su odlazili upravo na ove kioske.

Prvi periptero otvoren je u Atini 1911. godine u ulici Panepistimiou, a ideja o ovakvoj vrsti prodaje se ubrzo proširila celom Grčkom i postala prepoznatljiv simbol zemlje.

Kada su se u kioscima počele prodavati novine, ljudi su se okupljali kako bi pogledali naslove i često diskutovali vesti jedni sa drugima.

U naseljima vlasnik kioska bio je poznat svima, poznavao je svakog i znao je sve što se događa na ulici. Rekao bi mušterijama sve tračeve iz komšiluka ili razgovarao sa njima o sportskim i političkim događajima.

Recesija je teško pogodila kioske, a više cene su dovele do toga da ljudi manje kupuju u njima. Nekada su kupovali bombone ili bezalkoholna pića na kiosku, a sada odlaze u super markete u kojima kupuju iste stvari po nižim cenama. To je bio početak kraja periptera.

U Grčkoj je od početka krize zatvoreno više od 6.000 kioska. Od 1.080 samo u Atini, skoro polovina je zatvorena, a oko 300 ih je napušteno. Opština je većinu uklonila sa trotoara, a ostalo je samo nekoliko zatvorenih, podsećajući prolaznike na lepe dane prosperiteta.